2010年12月 9日

鳥獣giga(世田谷区用賀)が、エゾシカ坦々パクチー麺を販売開始!

北海道の自然からやってきたエゾシカとパクチー麺がコラボ!

世田谷区用賀にあるパクチーハウス東京の姉妹店・鳥獣gigaで、本日「エゾシカ坦々パクチー麺」が解禁となります。

甘辛いタレに煮込まれながら、エゾシカくんが「その時」を待っています。本日午後8時9分です。

あっさりしていて味わい深いエゾシカ肉としっかりした味わいのパクチー麺が出会い、汁なし坦々麺となって登場です。さぁ、早く食べに来て!



鳥獣gigaは、自分で焼くBBQスタイルのお店。野菜はすべてオーガニックか自然栽培のもの、お肉はジビエまたは自然に近いものを厳選して選んでいます。BBQグリルや樽を囲めばみんな仲良し。世界に目を向けるやる気のあるオトナが交流するパブリックスペースです。

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