2009年8月16日

麺代表を目指して

パクチー麺、発売から1週間が経ちました。

パクチーハウス東京では、少しずつですが売れています。ありがとうございます。

また、電話でのお問い合わせも時々いただいております。ネット通販の体制が整備されるまでもう少し時間がかかりますが、ご容赦ください。どうしてもお急ぎの方は、担当の佐谷までお電話いただければ個別対応させていただいております。(080-3700-8900)


パクチー麺の発売を今年2月に決意してから、いろいろな麺情報を集めています。興味深いものもたくさんありました。多くの情報の中に埋もれている麺の情報を、我々としては整理していきたいと、急に思いつきました。パクチー麺が普及してくれればこんなに嬉しいことはありませんが、そのためにも日本の麺文化とともに発展していきたいからです。

というわけで、これから不定期となるとは思いますが、いろいろな"麺々"についても、時折語りたいと思います。みなさまからの麺情報もお待ちしています。

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